قابلمه روحی سایز کوچک چیست؟ معمولاً به آن ظرف فلزی درب دار می گویند که غذا در آن پخته می شود و یک ظروف آشپزخانه عمیق و اغلب گرد است که معمولاً از فولاد ضد زنگ ساخته می شود.
به منظور پختن یا جوشاندن چیزی است. دارای عملکردهای تولید شده در قطرهای مختلف است. انواع روکش تفلون غیر قابل اشتعال و نچسب هستند. به انواع قابلمه های خاکی کاسه می گویند.
قابلمه هایی از چدن نیز وجود دارد. قابلمه های چدنی برای غذاهایی که با حرارت کم و برای مدت طولانی طبخ می شوند. ترجیح داده می شوند. چنین قابلمه هایی را می توان روی اجاق گاز و همچنین در فر استفاده کرد.
قابلمه تقریباً به طور کامل در قرن چهاردهم شکل کنونی خود را به خود گرفت. در آن زمان دیگ ها نه تنها برای پخت و پز، بلکه برای جوشاندن آب و حتی شستن لباس در آن استفاده می شد.
اما هر قابلمه معایبی دارد. اگرچه قابلمه های مسی از نظر جابجایی و دوام خوب هستند، اما باید مرتباً قلع شوند. از معایب قابلمه های آلومینیومی می توان به تأثیر محلول های سودا و قلیایی غلیظ بر روی آلومینیوم اشاره کرد.
اگرچه آنها تحت تأثیر اختلاف دما و ترک قرار می گیرند، اما سالم ترین گلدان ها شیشه ای هستند، یعنی گلدان های پیرکس. از آنجایی که در هنگام پخت داخل آن دیده می شود، نیازی به باز شدن مکرر درب آن نیست تا ویتامین غذا از بین نرود.
وجه های جانبی زودپزها از مواد بر پایه فشار ساخته شده اند. وقتی درب ها برگردانده می شوند، دهانه قابلمه را از داخل محکم می بندند و از خروج بخار جلوگیری می کنند.
با توجه به تحقیقات انجام شده هیچ آسیبی برای سلامتی انسان مشاهده نشده است. با این حال، اگر ظروف لعابی که شما را روی میز شما همراهی می کند خراشیده شده باشد، ممکن است وضعیت دردسرساز شود.
زیرا اگر مینای دندان خراشیده یا بسیار ساییده شده باشد، اجزای موجود در آن در صورت تماس با غذا می توانند نتایج بدی داشته باشند. بدیهی است.
